MÅNDAGSINSPIRATIONEN

hallon inne

Augusti är nog min allra mesta favoritmånad på året. Det är varmt och skönt och ljust. Förhoppningsvis har man klarat av lite sommarprojekt hemma och trädgården börjar komma i ordning. Det växer och blommar i rabatterna och i grönsakslanden är det bara att gå ut och plocka ihop det man behöver. I skogen plockar vi hallon, blåbär och svamp.

Underbara skördetid!! Nu njuter vi av våra små morötter som bara smälter i munnen, tomater godare än godis, hallon med gräddmjölk, och hallon-pannacottapaj. Vi har så mycket hallon runt huset, att vi plockade in några grenar som spred härlig sommarkänsla. En delikat kantarellpaj blev veckans söndagsmiddag.

 

 

 

 

hallonskål kantarelllerhallonplockkantarellpajpannacottapajmorötterskördeglädjetomaterärtor

Önskar alla en skön vecka!